Hasel

Haselnuss

Die Hasel ist ein vielstämmiger Strauch, der bis zu 6 Meter hoch werden kann. Sie hat ein flaches, intensiv verzweigtes Wurzelsystem knapp unter der Erde, mit einer Pfahlwurzel und starken Seitenwurzeln.

Nelkenwurz

Echte Nelkenwurz

Die Echte Nelkenwurz ist eine immergrüne Staude. Ihre Blätter bilden eine grundständige Blattrosette und stehen wechselständig am Blütenstängel. Die Fiederblätter haben eine große Endfieder und …

Brombeere

Brombeeren

Die Brombeere wächst als meist wintergrüner Strauch und bildet dichte Gebüsche. Die langen Triebe können an Bäumen und anderen Rankhilfen emporwachsen.

Die Wurzeln wachsen flach unter der …

Fichte

Die Fichte ist ein immergrüner Nadelbaum mit kegelförmigem Wuchs.

Die Wurzel liegt flach unter der Erde (Flachwurzler). Der Stamm ist rötlich-braun mit feingeschuppter Rinde. Die Zweige stehen quirlförmig …

Bachbunge

Bachbunge

Die Bachbunge ist eine mehrjährige, immergrüne Staude und wächst ganzjährig in und an Gewässern. Sie verträgt es sogar, im Winter eingefroren zu werden.

Die Blätter sind rundlich eiförmig, glänzend, unbehaart und …

Bitteres Schaumkraut

Bitteres Schaumkraut

Das Bittere Schaumkraut ist eng mit der Brunnenkresse verwandt. Es unterscheidet sich von ihr durch die violetten Staubbeutel und den markgefüllten Stängel. Vom Bitteren Schaumkraut kannst du Blätter, Blüten, junge …

Mädesüß

Mädesüß

Die Blütenstande des Mädesüß verbreiten einen intensiven, vanilleartigen Geruch, der schon von weitem wahrnehmbar ist. Vom Mädesüß kannst du die Blätter, Blütenknospen und Blüten essen.

Kiefer

Latschenkiefer

Die Kiefer ist einer unserer häufigsten Nadelbäume. Von den ungefähr 80 verschiedenen Kiefernarten findest du bei uns hauptsächlich die Waldkiefer (Föhre), die Schwarzkiefer, die Bergkiefer (Latsche) und …

Bärlauch

Bärlauch

Der Bärlauch hat einzeln gestielte, lanzettlich geformte Blätter mit glänzender Oberseite und matter Unterseite. Er verströmt einen lauchartigen Geruch. Aus einem dreikantigen Blütenstiel wächst die Scheindolde mit vielen …

Gänseblümchen

Gänseblümchen

In einem Korb aus grünen Hüllblättern sitzt das Blütenköpfchen, das aus goldgelben Röhrenblüten besteht, die von weißen bis rosafarbenen Zungenblüten strahlenförmig umgeben sind. Der Blüten…