Sonnenhang
⛅ Ein Steilhang, nach Süden ausgerichtet. Das ist das Geheimnis!
Denn solange der Schnee nicht allzu tief liegt, rutscht er hier einfach ab. Die Pflanzen werden gleich wieder von der Sonne getrocknet und …
Innenleben
🌦 Der Almabtrieb ist vorbei. Das Vieh ist von der Hochweide verschwunden. Zurückgeblieben ist abgefressenes Gras. Dazwischen Kratzdistel und Wacholderbüsche,
winziger Augentrost und …
Zirbentschurtschen
🌞 Verena macht Säfte. Die besten. Auch nicht alltägliche, wie zum Beispiel Lavendelsirup. Oft raffiniert gewürzt, und am liebsten gleich in größeren Mengen. Wenn sie die Zutaten dafür bekommt. Und das ist …