Sammelliste Dezember
Kurz und dunkel sind die Tage im Dezember. Kalt soll es sein. Das braucht die Natur in unseren Breiten. Denn die Frosteinwirkung auf die Samen unserer heimischen Wildpflanzen sorgt dafür, dass sie im nächsten Frühling keimen können.
Auch wenn sich zu dieser Zeit schon viele Pflanzen zum Überwintern in den Boden zurückgezogen haben oder mit Schnee bedeckt sind:
Immer noch kannst du Essbares finden. Denk an die nahrhaften Wurzeln, die unter der Erde für dich bereitliegen!
Vogelmiere
Die Vogelmiere hat kleine, weiße, sternförmige Blüten mit 5 Blütenblättern. Die sind allerdings so tief eingekerbt, dass du – wenn du nicht ganz genau schaust – wahrscheinlich zehn zählen wirst. Die darunterliegenden …
Protzerei
⛅ Dick mit dottergelbem Pollen überzogen sind die drei langen Staubblätter. Aus ihrer Mitte leuchtet die Narbe in saftigem Orange. Was für ein Fest für all die Bienen, die sie umschwirren! Ihre ganzen Leiber sind mit …
Paarungszeit
⛅ Paarungszeit – die gibt’s auch bei den Pflanzen. Die Allergiker wissen‘s – jetzt fliegt überall Pollen durch die Luft. Männliche Blüten geben ihn ab und verschwinden. Und nur an den Weiblichen bildet sich die Frucht.
Farbenpracht
🌞 Jetzt geht es Schlag auf Schlag! Und ich überlege: wohin zuerst?
Bärlauch ernten oder doch Jungtriebe der Taglilien? Soll ich meine Sammlung an Löwenzahn- und Beinwellwurzeltinktur, in …
Sammelliste März
Ein paar Tage Frühling. Dann kommt der Winter wieder zurück mit Schnee und kaltem Wind. Dünne Jacke und Wintermantel wechseln sich ab. Es ist, als könnte sich das Wetter nicht entscheiden. Doch die Natur lässt sich davon nicht beirren. Krokusse, Leberblümchen und Huflattich ziehen mit ihren Farben die Aufmerksamkeit auf sich. An Bäumen und Sträuchern schwellen die Knospen an. Kirschtraube, Kornelkirsche und Schlehe stehen in voller Blütenpracht. Und dem
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Huflattich
Der Huflattich hat einen Wurzelstock mit langen, unterirdischen Ausläufern. Auf einem fleischigen Stängel, der mit braunen oder rötlichen, behaarten Schuppenblättern besetzt ist, steht das Blütenköpfchen mit …
Propolis
🌞 Stramm stehen große Bäume am Ufer des Inns. Manche mit stark zerfurchter Borke. Das sind die Schwarzpappeln. Die Silberpappeln dagegen haben eine hellgraue, fast glatte Rinde mit rautenförmigen Korkwarzen …
Hasel
Die Hasel ist ein vielstämmiger Strauch, der bis zu 6 Meter hoch werden kann. Sie hat ein flaches, intensiv verzweigtes Wurzelsystem knapp unter der Erde, mit einer Pfahlwurzel und starken Seitenwurzeln.