Augenweide

Während ich an den blühenden Kätzchen der Weide nur meine Augen weide, bedienen sich die Bienen an Pollen und Nektar. Auch der gelb leuchtende Huflattich zieht reichlich Insekten an. Genauso wie das Duftveilchen mit seinem violetten Sporn. An den winzigen blau-violetten Blüten des Ehrenpreises dagegen sehe ich nur hie und da eine Ameise. Anscheinend sind die Schwebfliegen noch nicht erwacht, die sich sonst so gerne darauf tummeln.

Ich koste von den zarten Frühlingsboten. Nur ganz wenig, damit ich den Bienen nicht ihre erste Nahrung wegnehme. Dazwischen zupfe ich ein paar Nadeln von den Zweigen einer Tanne. Sie sind ganz einfach an ihren zwei weißen Streifen and der Unterseite zu erkennen. Ich halte sie zwischen Daumen und Zeigefinger und drehe sie auseinander. Dann halte ich mir die offenen Enden unter die Nasenlöcher und sauge den Duft ein. Zitronig-harzig riecht es. Nach Weihnachten. Anregend, stärkend und vitalisierend soll das ätherische Weißtannenöl sein. Und außerdem antiviral, entzündungshemmend und schleimlösend. Ein paar tiefe Atemzüge können da nicht schaden. 

⇒ Hast du schon einmal bemerkt, dass der Ansatz der Tannennadeln am Zweig wie ein Saugnapf aussieht?

Ich lasse mir ein paar Knospen der Lärche schmecken. Aber noch bevor sie sich zur Blüte entfaltet haben. Denn dann werden sie zu trocken. Und der Geschmack ist mit den flüchtigen Ölen verduftet. Auch die jungen Blätter und Blütenansätze des Roten Holunders sehen verlockend aus. Zwar kann man seinen Saft zu Getränken und Gelees verarbeiten. Alles andere an ihm ist aber leider giftig. Also lass ich besser die Finger davon.